排煙管道常年累月的工作易累積大量的油漬,這些積有大量油漬的管道,如得不到及時有效清除,可能出現(xiàn)以下情況;
一:極易引發(fā)火災(zāi),因為油煙管道引發(fā)的火災(zāi)在中國各個城市是屢見不鮮,這些也正是消防部門重點防火安全工作區(qū)域。
二:影響衛(wèi)生,排油煙管道長時間不清洗會滋生大量細(xì)菌,而廚房是烹飪之地,很容易影響烹飪衛(wèi)生。
三:同時油漬的大量積累會產(chǎn)生異味,也會使廚房操作間的油煙不能按設(shè)計要求順暢的排出,影響工作人員的健康和情緒。
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